Sunday, May 22, 2011

藍龍蝦驚現 疑基因突變

有看過藍色的龍蝦嗎?現在是龍蝦上市的季節,安徽近日出現一隻全身都是藍色的罕見龍蝦(圖),發現牠的市民都說從未見過,也不敢吃。藍色龍蝦十分「生猛」,顏色跟一般紅色龍蝦成強烈對比,據稱當地龍蝦都是從長江或附近河流捕獲,但無人知牠的來歷。專家指這或是養殖場逃走的一種澳洲龍蝦,又或是因環境改變及其他因素下產生基因突變,應可食用。內地蝦農指,藍色龍蝦稀少,出現的機率約二千萬分之一。
安徽衞視

資料來源:2011年05月23日蘋果日報

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